Jouw kookmaatje leert je stap voor stap wat jij wilt weten
De basis
Door te doen leer je. Stap voor stap thuis leren koken, zonder tijdsdruk van een groep. We maken wat jij lekker vindt of een gerecht dat je graag wilt leren koken. Heb je al basisvaardigheden? Of beginnen we bij het begin met het leren snijden van een ui?
De wereld rond
Wil je een keer wat anders dan aardappels, vlees en groente, maar ben je onzeker over het gebruik van kruiden? Spice up your life! Als Kookmaatje kan ik je helpen om bijvoorbeeld een echt Chinees gerecht te maken. Of wil je een keer zelf pastadeeg maken en op de Italiaanse tour? Het is heerlijk om met je handen deeg te kneden en een mooie pizzabol te maken. Tegen zo’n zelfgemaakt pizza kan geen pizzeria op.
Leer koken met of zonder recept
Ben jij iemand die graag precies wil weten hoeveel zout er in een gerecht moet of ben je meer van de snufjes en werk je op gevoel? Ik kan je vooraf voorzien van een recept met alle ingredienten zodat we precies stap voor stap de lijst kunnen afwerken om tot een lekker gerecht te komen. Maar we kunnen ook werken met wat je in huis hebt en zo je vertrouwen ontwikkelen in je eigen kookkunsten en je creativiteit gebruiken.
